新年あけましておめでとうございます

巻き物練習の甲斐なく、御節は散々でした。
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気を取り直してお菓子作りに励みたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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ハーブのクローバーの型を抜いたら、最後に酉が残りました。幸先良いスタートです。

【今週のメニュー】
・柚子のシフォンケーキ
・クッキー7種類(おさかなバニラ、どんぐりと山猫の麦こがし、ことりのメープル、ハーブのクローバー、ヨモギーヌ、ラングドシャ・ド・メール、柚子とアーモンドのメレンゲ)
・土日のみシュークリーム(黒糖カスタード)
・日替わりスコーン
・いちごのムースケーキ
・米粉のロールケーキ(いちご巻き)来年の御節のために!
※1月の女峰はクリスマスと同じ品種とは思えないくらい、ガブリとかぶりつきたい大きさ。瑞々しくますます美味しい小豆島産女峰たっぷりの二品です。













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by seoseoseoinage | 2017-01-05 21:49 | 今週のおすすめと日々のこと