カテゴリ:イベント( 26 )

移動動物園 in touca

今週、うみねこ店舗はお休みさせていただき、高松のtoucaさんに遠征します。
猫、犬、魚、小鳥、の4種類の猛獣たちが塩上町で大暴れ。
皆さん、ぜひどうぞ。
d0261280_205731.jpg
※toucaさんにクッキーが到着するのは、1/27(金)お昼ごろの予定です。

灯りと雑貨のお店touca
高松市塩上町3丁目16-9 1F
tel/fax 087-887-2745
mail info@touca.me
open 水・木・金・土+ 第2日曜 10:00 – 17:00
http://touca.me/
https://www.facebook.com/touca.me

※うみねこ店舗の次回営業は2/3~/5(金土日)11時~18時。

















.
[PR]
by seoseoseoinage | 2017-01-25 22:09 | イベント

ライブおやつ

今週の土曜日、池田の桟敷そばにある海の見えるカフェ「タコのまくら」でNO∞無さんによる音楽ライブがあり、おやつを担当することになりました。

ひじキッシュ(ひじき入りキッシュ)2種、ひじきッタラッリーニ、果物のタルト(ひじきは入りません)など準備します。
(NO∞無さんは、祝島でひじき漁師をしています)
お持ち帰りおやつの購入のみも可能ですので、お気軽にいらしてください。

※ライブおやつの準備のため、21日(土)は16時半までの営業となります。
タコのまくらでの販売は、池田に到着して準備でき次第(17時半過ぎぐらい~)となります。

ライブの詳細は、タコのまくらホームページhttp://takomaku.red/?p=600
または、FBページhttps://www.facebook.com/takomaku/?ref=ts&fref=ts
d0261280_21231216.jpg
※タラッリーニ(南イタリアの伝統的な固焼きパン、軽い塩味クラッカーのようなタラッリーニtarallini。自家製小麦酵母とオリーブオイル、白ワインで生地を作り、ひじきを混ぜ込んでうみねこ風にアレンジ。サクサク楽しいおやつです。)

























.
[PR]
by seoseoseoinage | 2016-05-17 11:42 | イベント

島外遠征冬の巻

寒いのは苦手ですが、海を越えてtouca 3rd anniversaryへ。
d0261280_19592182.jpg
※12/4‐/6のtouca3周年イベントに向けて、ともしびクッキー焼きました。
期間中toucaさんでは、ろうそく屋ホホさんの記念のろうそく販売、木太聡さんトイピアノ独奏会も。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-12-01 20:30 | イベント

d0261280_1718351.jpg

小豆島日曜市、たくさんの方にご来場いただきありがとうございました。
ご紹介したあれこれ、どれも好評だったようで嬉しいです。
これにて、うみねこ商店は閉店いたします。いつかまた。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-11-15 18:08 | イベント

小豆島日曜市 ③まる

明日11/15は小豆島日曜市に出店します。

お店は留守番を置いて通常営業(11時-18時)ですので、日曜市の帰りにぜひお立ち寄りください。
予約やギフト包装は日曜市終了後、夕方以降の対応となります。
ご迷惑おかけしますがどうぞ宜しくお願い致します。

さて日曜市のおやつたちです。

※「まるぱん」さんのパン。
うみねこの大好物、今回特別に焼いてくれることになりました。
米麹を使った酒種酵母のもちもちベーグル2種と、レーズン酵母のまるぱん2種。
小さい子供たちにも安心して食べさせられるパンです。楽しみ楽しみ。
d0261280_20514644.jpg

※うみねこまるガレット。
ガレットとは、まるくて平たい焼き菓子のこと。
うみねこ&まるぱんさんの初共同出店を記念して、まるいお菓子を作りました。
栗・かぼちゃ・さくらんぼ・フェイジョア・すももなど、小豆島の美味しい物を詰め込んだガレットです。
d0261280_1839348.jpg

※ドライフルーツとナッツのライ麦パン。
自家製ライ麦酵母を使ったシュトレンみたいなパン。
バター、砂糖、酒を使っていないので、シュトレンのように日持ちはしませんが、じわじわ美味しいです。
d0261280_177501.jpg

・まるぱんさん、うみねこかしや、どちらも小さな工房で一人で製造。たくさんは作れませんが、美味しい素材で丁寧に手作りした物ばかりです。
まるぱんさんのパンとうみねこのおやつで、まるい気分になってもらえたら、とても嬉しいです。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-11-14 18:53 | イベント

小豆島日曜市に出店します。
日時:11月15日(日) 9時-14時
場所:池田港産直前広場
FBページ→https://www.facebook.com/shodoshimasundaymarket
※小豆島日曜市はエコスタイルを推奨しています。マイバッグ持参でおでかけください。飲食をされる方はマイ皿、マイカップなどもお忘れなく。

d0261280_17333481.jpg
※うみねこかしやが使っている食材いろいろ。
 お菓子作りは素材選びから。
 いつものおやつ、美味しい材料で作ると風味がグンと良くなり味に奥行きが生まれます。
 日曜市では、素材の特徴や使い方も説明しますので声をかけてください。

d0261280_17373340.jpg
※びわ茶。
 祝島の特産品。
 香り良く癖がなく、とても美味しいお茶です。
 じっくり煮出すと鮮やかな橙色に。
 健康茶としてもお勧めです。
 日曜市では試飲を準備いたします。
※自然栽培珈琲豆
 エチオピア(ベレテ・ゲラ)のコーヒー豆を、小豆島で焙煎します。
 酸味ほぼなく、苦味たいへん穏やか。香り豊かで深い旨みがあります。
 焙煎者:渡辺宣さん。
 その他、ろばやの有機栽培珈琲豆各種も持ってゆきます。

※日曜市は、全体的に定価よりほんの少しお買い求めしやすい価格にしています。
気になる物があれば是非この機会に。



























 
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-11-09 20:27 | イベント

小豆島日曜市に出店します。
日時:11月15日(日) 9時-14時
場所:池田港産直前広場
FBページ→https://www.facebook.com/shodoshimasundaymarket

・うみねこかしやお気に入りの雑貨、食材、お茶やコーヒーとそれに合う焼き菓子などを持っていきたいと思っています。店舗では販売していない物が多いので、ぜひ日曜市に足を運んでください。
d0261280_22151265.jpg

※オリーブ染め工房木の花さんの小物。
 オリーブの葉や藍で糸を染め、麻布に手刺繍したブローチやくるみボタン。
 木の花さんの作品は、色、モチーフ共に自然で優しく、見ているだけで穏やかな気持ちになります。
※小豆島自然工房56さんの匙。
 オリーブ、びわ、桜などの材で丁寧に手作りされた匙。
 56さんは、枝の曲線、木肌の模様をそのまま活かした作品作り。一本一本が違う表情を持っています。

※現在お二人とも、日曜市に向けて製作に励んでおり、販売予定の品はまだ届いていません。
 写真はうみねこの私物で、すべて一点物のため同じ物は出来上がってきません。どうぞ日曜市をお楽しみに。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-11-03 22:34 | イベント

台風につき

明日は臨時休業…と言いたいところですが、予約もあり、イベント用にクッキーをわしわし焼かなければならないため、通常営業です。暴風でシャッターを半分閉めたままかもしれませんが、こじ開けてお入りください。
d0261280_1835316.jpg
※写真はまちのシューレ963でのせとうちフェア用に準備したギフトボックス。うみねこ店舗での販売はありません。

・今週のメニュー ショコラのシフォンケーキ、カスタードプリン、
     土日のみシュークリーム(バニラのカスタード)、
     定番クッキー8種類+パルミエ、日替わりスコーン。
     台風上陸中にできればもう少し追加したいと思っています。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-07-16 18:47 | イベント

d0261280_14201899.jpg

うみねこクッキー今週も海外遠征。
高松丸亀町商店街のまちのシューレ963にて、7/18(土)と7/25(土)の販売です。

今回お届するのは、ギフトボックスに3種類のクッキー詰め合わせ。
『オリーブココナツ』
小豆島産オリーブの葉がほんのりほろ苦いクッキー。冷蔵庫に入れておくと、バターとココナツが冷えてアイスクッキーのような美味しさです。
『ハーブのクローバー』
卵乳製品不使用の塩味クラッカータイプ。軽い食感でビールにもぴったり。
『おさかなバニラ』
バニラが甘く香るスタンダードなクッキー。いつでも一番人気です。

せとうちフェアの期間中にはマルシェ(7/18、7/19)も開催されます。小豆島からは御塩の波花堂、美味しい野菜のHOMEMAKERSが出店、他にもせとうちの美味しい物、素敵な物がたくさん集まります。

せとうちフェアの詳細→http://www.schule.jp/news/2015/06/000775.html

※本日、うみねこかしや3周年を迎えることができました。たくさんの方にうみねこ菓子を食べていただき、感謝しています。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-07-14 14:24 | イベント

十日はtouca、八日もtouca

七月八日(水)10:00-灯りと雑貨のお店toucaさんに、うみねこクッキーが登場します。

toucaさんは、灯りに関する物(ランプシェード、ろうそくなど)はもちろん、厳選された雑貨や本などが並ぶ素敵なお店。
店内には小さなカフェスペースもあり、美味しいお茶や冷たいソーダなどが楽しめます。お時間のある方は是非どうぞ。
toucaさんの営業日は、水木金土&第2日曜日10時-17時です。7月20日より夏営業(金土日のみ)に変更になりますのでご注意ください。
toucaさんのブログ→http://touca.me/2015_36_7117_06/
d0261280_1684181.jpg

今回、toucaさんに並ぶのは定番クッキー8種類。(写真はオリーブココナツが入っていません。)
人気のおさかな・ことり・くろねこ、冷やして美味しいオリーブココナツ&キャロブココナツ、卵乳製品不使用でクラッカータイプのハーブのクローバーなど、味も食感もさまざま、楽しく食べていただけます。
いろいろお試しできるように、通常より小さいサイズにしました。
d0261280_13302072.jpg
売り切れ次第終了となります、どうぞ宜しくお願いいたします。
[PR]
by seoseoseoinage | 2015-07-05 16:54 | イベント