8月の予定

金・土・日 11:00-18:00で営業します
  (カフェ利用もできます)

上記以外でお買い物を希望される場合、事前にご連絡ください
   *在庫している焼き菓子の販売は可能です
     tel 0879-82-4838
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by seoseoseoinage | 2013-07-30 16:07 | 営業日と営業時間

ペンギンで花を釣る

  ペンギンのお返しに、と花やたくさんの温かい言葉をいただきました
  ありがとうございます
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by seoseoseoinage | 2013-07-27 18:33 | 今週のおすすめと日々のこと

  ではない

*今週のおススメ 李のタルト(甘酸っぱい初夏の味、今季最終登板です)
            桃の豆乳ババロア(優しい甘さで真夏を告げる、今季初登板です)
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                             アナベル(紫陽花)も今季最終登板です

*さらにおススメ レモン&ヨーグルトのシフォンケーキ、カスタードプリン
            定番クッキー+パルミエ
            シュークリーム 金土)黒糖カスタード 日)アナナスカスタード
*パン 金)プルーンとひまわり 土)無花果とクルミ 日)ゴーダチーズ
*スコーン 金)カシュナッツとチーズ 土)クランベリとアーモンド 日)かぼちゃの種と黒糖
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by seoseoseoinage | 2013-07-25 16:31 | 今週のおすすめと日々のこと

冷たいお茶もあります

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 ハニーブッシュティー
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by seoseoseoinage | 2013-07-23 18:42 | 今週のおすすめと日々のこと

  ついでに、瀬戸内国際芸術祭 夏シーズンも開幕しました
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   オリーブの匙(小豆島自然工房56 ¥2600~) 
   陶器(瀬尾陽子 カップ¥3500、他¥1500~)  

*すもものタルト、蜂蜜のシフォンケーキ終了しました  
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by seoseoseoinage | 2013-07-20 19:18 | 今週のおすすめと日々のこと

うちのおやつ

  すもものタルトの余り生地と余りすももと余りフィリングで、うちのおやつ
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*今週のメニュー すもも(サンタローザ)のタルト、すもも(レッドスター)の豆乳ババロア
            蜂蜜のシフォンケーキ
            定番クッキー、カスタードプリン
            シュークリーム 金土)アナナスカスタード 日)黒糖カスタード
*パン 金)ひまわりのパン 土)ゴーダチーズ 日)かぼちゃの種とカレンツのライ麦パン
*スコーン 金)無花果とクルミ 土)干しあんず 日)カシュナッツ&チーズ
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by seoseoseoinage | 2013-07-18 17:39 | 今週のおすすめと日々のこと

円やかにして滑らか

自然界に直線は存在しない
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 円やかなカスタードプリンと滑らかなオリーブ匙(小豆島自然工房56作)
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by seoseoseoinage | 2013-07-15 21:02 | 今週のおすすめと日々のこと

open一周年記念

去年の7/14にこの店がオーペンし、明日でちょうど一年です。
記念にペンギンをお配りしております。
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 ペンギンクッキー オーペン君コーペン君と共に

*ペンギンクッキーは7月いっぱいお配りできるように作るつもりですが、
 なくなってしまったらごめんなさい。
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by seoseoseoinage | 2013-07-13 19:18 | 今週のおすすめと日々のこと

 左) レッドスター その名の通り果皮も果肉も真っ赤っ赤、甘くて瑞々しい
 右) サンタローザ 輝くような黄色い果肉、杏のような酸味と芳香が魅力
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  すももは小豆島が誇る特産品です

*今週のメニュー すもも(レッドスター)の豆乳ババロア、すもも(サンタローザ)のタルト
            (先週のタルトはレッドスターでした)
         酒粕のシフォンケーキ、フィナンシェ・エペ(蜂蜜)、黒胡麻のパウンドケーキ
         定番クッキー、カスタードプリン、シュークリーム
*パン 金)ゴーダチーズ 土)プルーンとひまわりの種 日)コーンミールとカレンツ
*スコーン 金)黒糖とかぼちゃの種 土)無花果ココナツ 日)クルミ










 

 
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by seoseoseoinage | 2013-07-11 19:25 | 今週のおすすめと日々のこと

うみねこ 海を渡る

  本日、京都レティシア書房にて〝せとうち暮らし展〟(7/9~7/21)が始まりました
  うみねこクッキー初の海外進出です
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   『どんぐりと山猫』 『うみねこクッキーセット』
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by seoseoseoinage | 2013-07-09 18:14 | イベント