4月の予定

金・土・日 11時-18時で営業します。
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4月はすでに頭から下旬までご予約たくさん。
そしてそのままGW突入。
お店が淋しくならない様に頑張りますが、あんまり自信がないというのが正直なところです…
隙を見てクッキー以外のおやつも作りたいと思います。
GW明けまではあまり期待なさらず、気長にお付き合いください。



















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by seoseoseoinage | 2016-03-29 09:13 | 営業日と営業時間

変更いろいろ

※カフェ業しばらくお休み。製造に専念します。お菓子はお持ち帰りのみ、テイクアウトのお飲物はこれまで通り販売します。
※ギフトラッピング価格、一部変更します。
※バター、チョコレート、ナッツの価格高騰につき、これらを原材料とするお菓子については価格を検討させていただきます。

引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
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・スモモの花が咲きました。

※明日のおやつ状況です。
・シュークリーム(黒糖カスタード)明日も出来立てです。
・蓬とくるみのシフォンケーキ焼きました。
・カスタードプリン、タルトシトロン、レモンとヨーグルトのシフォンケーキ売り切れました。
・ことりのメープル焼けたのでクッキーは7種類。キャロブと桑の葉がありません。






















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by seoseoseoinage | 2016-03-26 23:15 | 大事なお知らせ

本からうまれる一皿

文学と食事をテーマに、坂手で夜会が開かれます。
焼き菓子の参加はありませんが、ほんの少しだけお手伝いします。
土曜日、うみねこかしや経由で坂手に夕飯を食べに行ってください。

詳細は、「本からうまれる一皿〜壺井栄と庚申の夜〜」facebookページ→https://www.facebook.com/honkaraumareru/?fref=ts

【開催日】10月までの毎月最終土曜日の夜を予定
3/26(土)
4/30(土)
5/28(土)
6/25(土)
7/30(土)
8/27(土)
9/24(土)
10/29(土)
【時間】
16時~22時(ラストオーダー21時30分) 
※8/27(土)は16時〜20時
【場所】
小豆島坂手地区「eiカフェ」
※8/27(土)は苗羽地区「庚申堂」
【お問い合わせ先】
honkaraumareruhitosara@gmail.com
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※今週のメニュー、今週もクッキー優先です。
・定番クッキー(キャロブココナツお休み)
・猫ショコラ
・カスタードプリン
・土日のみシュークリーム(黒糖カスタード)
・日替わりスコーン
※金曜の夕方ぐらいから出せるといいな、と思っているもの。
・レモンとヨーグルトのシフォンケーキ(予定)
・タルトシトロン(予定)






















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by seoseoseoinage | 2016-03-24 22:45 | 今週のおすすめと日々のこと

勝っても負けても

おめでとう。

海を渡って応援してきました。
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by seoseoseoinage | 2016-03-22 17:18 | 今週のおすすめと日々のこと

まちのシューレ963に、クッキーいろいろお届けしました。
せとうち・四国のおいしいものフェア、本日より4/17まで。
http://www.schule.jp/news/2016/03/001021.html
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※明日もシュークリーム(バニラのカスタード)できたてです。
※レモンとヨーグルトのシフォンケーキ焼きました。
※カスタードプリン、素焚糖シフォン、ガトーフレーズ売り切れ。
※どんぐりと山猫の麦こがし売り切れ。黒糖くろねこ焼きました、明日はあります。

※イートインスペース、しばらくご利用になれません。
※冷蔵のお菓子ご購入の方は保冷バッグご持参ください。保冷材の準備はありますが、2時間以上の保証は致しかねます。
どうぞ宜しくお願い致します。













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by seoseoseoinage | 2016-03-19 22:11 | 今週のおすすめと日々のこと

卒業

メレンゲ。
柚子とアーモンド卒業し、レモンとココナツに。
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※今週のメニュー
 ・レモンとココナツのメレンゲ
 ・定番クッキー8種類
 ・カスタードプリン
 ・土日のみシュークリーム(バニラのカスタード)
 ・女峰の焼き菓子ガトーフレーズ
 ・シフォンケーキ(素焚糖プレーン)
 ・日替わりスコーン
 










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by seoseoseoinage | 2016-03-17 22:06 | 今週のおすすめと日々のこと

食欲も春。
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いよいよ来シューから、瀬戸内国際芸術祭、春の甲子園(小豆島高校初出場)が始まります。














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by seoseoseoinage | 2016-03-16 02:41 | 今週のおすすめと日々のこと

早じまいしました

お菓子がほぼ完売となり、14時半で早じまいさせていただきました。おやつの時間まで持たずごめんなさい。
また来週お待ちしています。















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by seoseoseoinage | 2016-03-13 15:28 | 今週のおすすめと日々のこと

もう一つの黒い猫

焼き立ての猫ショコラ、早くも残り3つ。
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※明日のシュークリームは予約のため、お店には3~4個のみです。
※クッキー品薄。品切れ数種あります。
※カスタードプリン売り切れました。

※来週は3連休ですが、いつも通り金土日の営業です。










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by seoseoseoinage | 2016-03-12 22:28 | 今週のおすすめと日々のこと

例の白い日の猫

時流に乗れず、コレが例の白い日のソレです!と言えるようなお菓子がないのですが、例の黒い猫のソレは今週も焼きました。
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※今週のメニュー
・定番クッキー8種類
・猫ショコラ(土曜日からお店に出せる予定)
・カスタードプリン
・ショコラのシフォンケーキ(苺デコレーション、手のひらサイズと大サイズ)数は少ないです。

※土日限定のシュークリーム、土曜は予約のみ店頭販売分なし、日曜は店頭販売分3~4個。





























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by seoseoseoinage | 2016-03-10 21:19 | 今週のおすすめと日々のこと